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Jun 13, 2023

냉동 딸기 리콜로 인해 여러 주가 타격을 입었습니다.

평일 오전 5시 30분~오전 10시 30분 소셜 리콜은 예상치 못한 돌풍과 같아서 일상생활을 방해할 수 있습니다. 우리가 안전하다고 생각했을 때 식품의약청(FDA)은 다시 한 번 경고를 했습니다.

평일 오전 5시 30분 - 오전 10시 30분

사회의

리콜은 예상치 못한 돌풍과 같아서 우리의 일상생활을 방해할 수 있습니다. 우리가 안전하다고 생각했을 때 식품의약국(FDA)은 또다시 예상치 못한 리콜을 발표하며 경보를 울렸습니다. 이번에는 냉동 딸기가 눈길을 끈다. 좋아하는 과일 칵테일을 마시기 전에 이번 리콜의 원인을 자세히 알아보고 건강과 웰빙을 보호할 수 있는 중요한 정보로 무장하는 것이 현명할 수 있습니다.

FDA는 잠재적인 A형 간염 오염 우려로 인해 냉동 딸기에 대한 조사 및 회수에 착수했습니다. 2023년 7월 18일 현재, FDA는 4개 주에서 총 10건의 A형 간염 발병 관련 사례를 보고했습니다. 질병통제예방센터(CDC)는 식이 정보를 공유한 10명 모두(100%) 병에 걸리기 전에 냉동 유기농 딸기를 섭취했다고 보고한 데이터를 수집했습니다.

미시간, 네바다, 펜실베니아 등을 포함한 32개 주에 있는 월마트 매장에서는 Great Value Mixed Fruit, Sliced ​​Strawberries 및 Antioxyant Fruit Blend를 판매했으며 현재 모두 리콜 대상입니다. 리콜된 제품을 담당하는 공급업체인 Scenic Fruit은 Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood, PCC Community Markets 및 전국 Trader Joe's를 포함한 다양한 소매업체를 위해 특정 주에 제품을 배포했습니다. 그러나 이 제품 및 매장 목록이 최종 목록이 아니라는 점은 언급할 가치가 있습니다. FDA는 리콜과 관련될 수 있는 잠재적인 추가 제품 정보를 밝히기 위해 관련 회사와 적극적으로 협력하고 있습니다.

일반적으로 A형 간염 바이러스 감염의 증상은 오염된 음식이나 물을 섭취한 후 15~50일 이내에 나타납니다. 이러한 증상에는 피로, 메스꺼움, 구토, 복통, 황달(피부와 눈이 노랗게 변함), 어두운 소변, 창백한 대변 등이 포함될 수 있습니다. 어떤 경우, 특히 6세 미만 어린이의 경우 A형 간염 감염은 무증상일 수 있으며 뚜렷한 징후나 증상이 나타나지 않습니다.

리콜된 냉동 딸기는 소비자, 레스토랑 또는 소매업체에서 판매, 제공 또는 소비되어서는 안 됩니다. 이러한 제품은 즉시 폐기하는 것이 중요합니다. 문제의 냉동 딸기는 유통기한이 18개월에서 2년으로 길어졌습니다. 냉동실에 리콜된 품목이 있는지 확인하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 냉동 딸기가 발견되면 즉시 폐기해야 합니다.

리콜에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인하세요.

새로운 컨슈머 리포트(Consumer Reports) 연구에서는 가장 위험한 식품의 순위를 매겼습니다. 그들은 2017년부터 2022년까지 CDC, 식품의약청, 농무부의 데이터를 분석했습니다. 연구원들은 특정 기간 동안 리콜이 발생한 "광범위하게 소비되는 식품"에 중점을 두었습니다.

소비자 보고서(Consumer Reports)에 따르면 CDC는 매년 4,800만 명이 살모넬라, 리스테리아, 대장균 또는 기타 식품 내 박테리아나 바이러스로 인해 병에 걸리는 것으로 추정합니다. 대부분 며칠 지나면 저절로 회복된다고 하더군요. 그러나 매년 식중독으로 인해 약 13만 명이 병원에 입원하고 3,000명이 사망합니다.

목록 상단에 순위가 매겨진 일부 식품에는 포장된 샐러드, 가금류 제품 및 델리 고기가 포함됩니다. 상위 5개 식품은 잎채소, 델리 치즈와 고기, 다진 쇠고기, 양파, 가금류입니다. 포장된 샐러드와 기타 잎채소가 목록에서 1위를 차지했습니다. 그들은 2017년 이후 그들과 관련된 50개의 다른 리콜을 발견했습니다. 또한, 이 리콜은 사망 원인이 가장 많았습니다. 목록의 마지막 10위는 밀가루입니다. 잎채소와 달리 밀가루는 총 사망자가 0명이었습니다.

분석을 주도한 CR의 식품 정책 책임자인 Brian Ronholm은 “사람들이 이러한 음식을 완전히 피해야 한다고 말하는 것은 아닙니다.”라고 말합니다. "결국, 이러한 식품은 모두 일반적으로 안전하며 실제로 이들 중 다수는 건강한 식단의 중요한 부분입니다." Ronholm은 소비자 보고서에서 이 목록이 "식품 리콜 발생 시 이를 추적하고 대응하는 방법을 아는 것을 포함하여 모든 식품에 대해 최고의 식품 안전 관행을 따르는 것의 중요성"을 강조하고 있다고 계속 말했습니다. 전체 목록을 읽고 Consumer Reports에서 위험을 줄이는 방법을 알아보세요.